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As receitas em
Português são diferentes das em Italiano |
Outras
Receitas
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Le ricette in
Italiano ed in
Portoghese non sono uguali |
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Receita típica do Vêneto1 kg. de farinha de trigo
300 gr. de açúcar
200 gr. de manteiga derretida
3 ovos
casca de um limão ralada
1 colher (sobremesa) de suco de limão
½ copo de vinho doce
canela em pó
manteiga para untar
Obs. Se preferir, substitua o suco do limão por um bom vinagre
de vinho. |
1 - Numa tijela coloque a farinha e o açúcar e misture. Abra uma
cavidade ao centro e coloque os ovos, a manteiga, o vinho, a casca e o suco do limão e a
canela em pó;
2 - Misture muito bem e, quando a massa estiver lisa e homogênea, faça rosquinhas e
coloque-as numa assadeira untada;
3 - Leve-as para assar, em fogo moderado, até dourarem. |
