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200 gr. de cogumelos frescos 1 cebola pequena ralada 1 colher (sopa) de manteiga 2 copos de caldo de galinha 2 copos de leite 1 colher (café) de curry 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de conhaque |
1 - Refogue a cebola na manteiga, junte os cogumelos fatiados e cozinhe por dois minutos; 2 - Junte o caldo de galinha, o leite e o curry e deixe aquecer; 3 - Coloque o amido de milho, dissolvido em um pouco de água, junte o conhaque e a salsa e sirva imediatamente. |
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